CAS No.: 4468-02-4;
Molekulêre Formule:C12H22O14Zn;
Molekulêre gewig: 455,68;
Standaard: EP/BP/USP/FCC;
Produkkode: RC.01.01.193812.
Hoë oplosbaarheid;Hoë biobeskikbaarheid;Verlaag die blokkering van ysterabsorpsie;Goeie smaak, veilig en dronk.
Daar is getoon dat CCM kalsiumretensie en beenaanwas by kinders en adolessente vergemaklik.By volwassenes bevorder dit effektief die konsolidasie en instandhouding van beenmassa.Saam met vitamien D verminder CCM ook beenfraktuurrisiko by bejaardes, vertraag die tempo van beenverlies op ouderdom, en is tot voordeel vir die gesondheid en welstand van postmenopousale vroue.CCM is uitsonderlik deurdat dit baie unieke voordele bied wat verder gaan as beengesondheid.Anders as ander kalsiumbronne wat aanvulling noodsaak, saam met 'n maaltyd om te verseker dat 'n noemenswaardige voordeel verkry word, kan CCM met of sonder voedsel verteer word en lewer dit 'n beduidende voedingsvoordeel aan individue van alle ouderdomme.Die chemie van CCM maak dit 'n besonder voordelige kalsiumbron vir individue met hipochloridia of achlorydia, wat gewoonlik bejaardes insluit en diegene op medikasie wat maagsuurafskeiding verminder.CCM word ook erken as 'n kalsiumbron wat nie die risiko van nierstene verhoog nie, en in werklikheid beskerm dit teen klipvormende potensiaal.Die veelsydige aard van CCM maak dit 'n gerieflike en praktiese kalsiumsout vir gebruik in klam kosse en drankies.Die belangrikste faktor wat die keuse van CCM as 'n voorkeurkalsiumbron kan verhinder, is die hoër koste in vergelyking met ander bronne van kalsium wat algemeen vir versterking gebruik word (bv. kalsiumkarbonaat en trikalsiumfosfaat).
Chemies-fisies Grense | RYK | Tipiese waarde |
Assay (Ca) | 20%-26% | 24% |
Swaarmetale | ≤20mg/kg | <20mg/kg |
Arseen (soos as) | ≤1mg/kg | 0,2mg/kg |
Fluoried | ≤50mg/kg | <50mg/kg |
Lood(Pb) | ≤1,0 mg/kg | 0,2mg/kg |
Verlies by droog | ≤10% | 3,28% |
pH(100g/L) | 5-8 | 6.2 |
Kwik (as Hg) | Maks.0,1 mg/kg | 0,003mg/kg |
Kadmium (as Cd) | Maks.1mg/kg | 0,5 mg/kg |
Bulkdigtheid | ≥0,35 g/ml | 0,4 g/ml |
Gaan deur 100 maas | ≥95% | 98,2% |
Mikrobiologiese parameters | RYK | Tipiese waarde |
Totale plaattelling | Maks.1000 cfu/g | <10 cfu/g |
Giste en skimmels | Maks.50 cfu/g | <10 cfu/g |
Koliforme | Maks.40 cfu/g | <10 cfu/g |